提味生活的甘甜 Sweet&Salt
真正的甘甜需要一點點挫折跟一點點努力來提味,如同做甜點時也需要加入一點點鹽巴,才能讓味蕾感受到平衡又滿足的幸福點(bliss point)。不論正經歷什麼樣的日子,厝內用美好的生活道具陪你一起提味生活的甘甜。
提味生活的甘甜- 初秋的漬味
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[ 提味生活的甘甜:秋日的醃漬練習 ]
蔬菜、鹽麴以及鹽麴裡的小小生物們正在密封罐裡進行微小而慎重的工作:去青而成甘甜;正如我們每日在生活中付出的一點點小努力,只需靜靜等待,時間即會釀淬出人生的甘甜。